Alle ore 14:30 in diretta dalla Tenuta si terrà il collegamento su Rai 1 con il programma “La volta Buona” di Caterina Balivo, dove lo Chef Pietro Parisi presenterà la nostra filosofia di cucina e l’azienda, parlando del buon cibo e dell’alimentazione.

«Amo la Biodiversità dei territori e mantenere vive le tradizioni ad essi connessi, sono dei veri tesori da tramandare da padre a figlio”, dichiara lo chef Pietro Parisi.

Il ristorante Lucia Madre è un omaggio alla cucina agricola e alle tradizioni calabresi, ogni piatto racconta una storia d’amore per la terra che ci ospita e che coltiviamo con passione. Insieme allo chef Pietro Parisi, abbiamo deciso di valorizzare i prodotti BIO coltivati in Tenuta, i piccoli produttori locali e le ricette tradizionali. Trasformiamo ogni pasto in un viaggio tra sapori autentici che ricorderai a lungo.

Tenuta Contessa è più di una semplice struttura ricettiva: è un viaggio nel tempo e nello spirito del luogo. È il progetto nato dall’amore della nostra per questo territorio e dalla volontà di voler offrire ad ogni ospite un’esperienza memorabile in stile calabrese. Un’oasi di pace, dove la natura, il benessere e la tradizione convivono in armonia.